Plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique.

Marion DUMONTEIL  –  Paysanne-Herboriste  – 26 160 Bonlieu sur Roubion

La Culture et la cueillette : Les terres se situent au cœur de la plaine de la Valdaine, territoire entouré des collines et pré-montagnes drômoises.

Les plantes sont cultivées, sur une parcelle d’un hectare, travaillée en agriculture biologique depuis plus de 15 ans et bordée par une ripisylve (forêt sur les rives d’un cours d’eau) derrière laquelle s’écoule la rivière “le Roubion”. Riche d’une biodiversité préservée, ces espaces de nature inscrivent les cultures dans un cadre privilégié de la plaine. Etant aux “petits soins” et au plus près de mes plantes, je les cultive sur une petite surface et sur un sol vivant qui leurs permet de s’épanouir pleinement et de fournir d’abondantes récoltes. Je réutilise en partie les graines de ma production annuelle pour l’année suivante.

Je diversifie ma gamme de plantes avec des cueillettes sauvages effectuées dans un rayon de 45 km maximum autour de mon terrain. Les sites sont labellisés en AB et les propriétaires des parcelles donnent leur accord pour que je puisse y réaliser des cueillettes, ce qui permet aussi d’avoir les historiques des lieux (pollution des sols ou non…). Chaque cueillette est réalisée avec pour objectif évident de permettre la préservation et le développement de l’espèce dans son biotope. Ainsi les plantes cueillies sont rigoureusement sélectionnées et d’autres sont laissées pour permettre la reproduction de la plante dans son milieu…

Une activité paysanne-herboriste et artisanale : Le travail de la terre, la récolte, la cueillette sauvage, ainsi que la confection des tisanes et des produits sont effectués manuellement, avec beaucoup de soin et d’attention, afin de conserver et restituer au mieux les principes actifs des plantes. 

Les connaissances sur la culture, la cueillette et l’usage des plantes médicinales ont été acquises entre autre grâce a une formation en BPREA Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales à Nyons, grâce aux cours de l’ELPM (Ecole lyonnaise des plantes Médicinales) et bien sûr grâce à de nombreuses lectures et rencontres de producteurs, ethnobotanistes, naturalistes, scientifiques ou passionnées qui détiennent une partie de ces trésors, que sont les savoirs sur les usages des plantes aromatiques et médicinales.


Les recettes sont élaborées pour que les plantes vous apportent leurs vertus dans les maux du quotidiens et les plaisirs simples de la vie.

 Notre belle nature sait et doit continuer d’accompagner la santé et les sens des femmes et des hommes, au quotidien… comme autrefois ! 

Bonne visite à vous !